Especial de hojalata
Tin Plate Special es una cena impresionante. Elaborado con una bolsa de 1 libra de frijoles pintos secos, 6 libras de carne asada, 1 cucharada. mantequilla, 1 c. plátano, pimiento y pimiento verde, picados y 2 cebollas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cubrir con agua fría y dejar en remojo durante la noche.
Hierva los frijoles y cocine durante 1 hora.
Escurrir y desechar el agua.
Dore el asado en mantequilla en una olla grande.
Agregue los pimientos y las cebollas y cocine hasta que estén tiernos.
Agregue los frijoles y los ingredientes restantes.
Cubra y hornee a 350° durante 3 horas o más.
Verifique a las 3 horas para ver si los frijoles están tiernos y la carne cocida.
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