ティマタルキーマ（牛ひき肉詰めトマト）
ティマタル キーマ (牛ひき肉のトマト詰め) は印象的なディナーです。大きく熟したビーフステーキトマト3枚、牛ひき肉1ポンド、小さじ1/2で作ります。ニンニクと生姜のペースト、各小さじ1。塩と小さじ1-1/2。カイエンペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
トマトを洗って乾燥させます。
茎はそのまま残しておきます。
各トマトの上部を1インチ切ります（蓋は取っておきます！）
スプーンとナイフを使って、各トマトの柔らかい内部をそっとすくい取り、後で使用するために取っておきます。
トマトと蓋をして脇に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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