Timatar Keema (tomates farcies au bœuf haché)
Timatar Keema (tomates farcies au bœuf haché) est un dîner impressionnant. Fait avec 3 grosses tomates Beefsteak mûres, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chacun, pâte d'ail et de gingembre, 1 c. sel et 1-1/2 c. poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Lavez et séchez les tomates.
Laissez les tiges intactes.
Coupez 1 pouce du dessus de chaque tomate (conservez les couvercles !)
À l'aide d'une cuillère et d'un couteau, retirez délicatement l'intérieur mou de chaque tomate et réservez pour une utilisation ultérieure.
Couvrir les tomates et les couvercles et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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