Manteiga de tigre
Manteiga de Tigre é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de chocolate branco, quebrado em pedaços de 2,5 cm, 1/2 xícara. manteiga de amendoim grossa ou lisa e 1 c. (6 onças) pedaços de chocolate semidoce, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Coloque o chocolate branco em uma tigela de 1 1/2 litro para micro-ondas. Cozinhe em alta (potência 100%) por 1 a 2 minutos ou até derreter.
Adicione a manteiga de amendoim e cozinhe em fogo alto por 2 minutos ou até a mistura ficar lisa e cremosa.
Misture bem.
Espalhe a mistura em uma forma de rolo de gelatina de 15 1/2 x 10 1/2 polegadas forrada com papel manteiga ou pode usar uma assadeira.
A mistura não ficará muito espessa quando espalhada.
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