Galletas de huella digital-Pecan
Thumbprint Cookies-Pecan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 1 c. crisco, 1c. azúcar moreno, envasada, 4 yemas de huevo, reservar las claras y 4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle todos los ingredientes excepto las nueces y las claras de huevo.
Enrolle la masa en bolas (tamaño de nueces).
Batir ligeramente las claras con un tenedor. Sumerja las bolas de masa en las claras y enróllelas en las nueces.
Hornee en una bandeja para hornear ligeramente engrasada a 375° durante 5 minutos; Retirar del horno y presionar el centro de la galleta con la bola de melón, regresar al horno y hornear de 5 a 8 minutos más o hasta que esté cocido.
Dejar enfriar y cubrir con azúcar glas en polvo.
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