Fingerabdruck-Cookies
Thumbprint Cookies sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, weich, c. verpackter brauner Zucker, Ei, getrennt, . abgeriebene Orangenschale und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Butter, braunen Zucker, Eigelb, Orangenschale und Vanille vermischen; schlagen, bis es leicht und locker ist.
Mehl und Salz mischen; In die Buttermischung einrühren.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen. Eiweiß mit einer Gabel leicht schlagen.
Tauchen Sie die Kugeln in Eiweiß; jeweils in Walnüssen wälzen.
Mit einem Abstand von 2,5 cm auf ungefettete Backbleche legen; Drücken Sie mit dem Daumen vorsichtig in die Mitte jedes Kekses.
Im oberen Drittel des Ofens bei 350° 10 bis 12 Minuten backen oder bis es fest ist.
Von den Backblechen nehmen; auf Gitterrosten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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