Cookies d'empreintes digitales
Thumbprint Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening (partie de beurre ou de margarine), 1/4 c. cassonade, 1 œuf séparé, 1/2 c. vanille et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez soigneusement le shortening, le sucre, le jaune d'œuf et la vanille.
Mélanger la farine et le sel; incorporer.
Rouler la pâte en boules.
Battre légèrement le blanc d'œuf à la fourchette.
Tremper les boules dans le blanc d'œuf.
Rouler dans les noix.
Placer à environ 1 1/4 de pouce d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée. Appuyez doucement sur le pouce au centre de chacun.
Cuire 10 à 12 minutes au four à 350°.
Remplissez les empreintes de pouce avec de la gelée ou du glaçage teinté. Donne 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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