Cookies d'empreintes digitales
Thumbprint Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening doux, 1/4 c. cassonade, 1 jaune d'œuf, 1/2 c. vanille et 1 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le shortening, la cassonade, le jaune d'œuf et la vanille.
Tamiser la farine et le sel ensemble et incorporer à la pâte.
Rouler en boules de 1 pouce et tremper dans le blanc d'œuf légèrement battu.
Rouler en noix hachées et déposer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire 5 minutes à 375°. Retirez et appuyez avec le pouce sur chaque cookie.
Retourner et enfourner 8 minutes.
Placez la gelée ou le glaçage dans l'empreinte du pouce.
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