Drei Kartoffelsalat
Drei-Kartoffel-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 rotbraunen Kartoffeln, gewürfelt und geschält, 3 mittelgroßen roten Kartoffeln, gewürfelt (ungeschält), 1 großen Süßkartoffel, gewürfelt und geschält, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt und 1 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Kartoffeln in den Schmortopf geben.
Mit Wasser bedecken.
20 oder 30 Minuten kochen lassen.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Kartoffeln in eine große Schüssel geben.
In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten vermischen.
Über die Kartoffelmischung gießen und vorsichtig umrühren.
Abdecken und kühl stellen.
Ergibt 15 Portionen.
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