Drei-Kräuter-Pizza
Drei-Kräuter-Pizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus sizilianischem Pizzateig, 1 Pfund Port du Salut oder Mozzarella-Käse, in Scheiben geschnitten, 1 1/2 TL. gehackter frischer Oregano oder 1/2 TL. getrocknete Oreganoblätter, 1 1/2 TL. frischer Thymian oder 1/2 TL. getrocknete Thymianblätter und 1 1/2 TL. gehacktes frisches Basilikum oder 1/2 TL. Mit getrocknetem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Etwa 40 Minuten vor dem Servieren den sizilianischen Pizzateig zubereiten. Ofen auf 425° vorheizen.
Den Pizzaboden 15 Minuten backen oder bis er oben leicht gebräunt ist. Aus dem Ofen nehmen. Die Kruste mit geschnittenem Käse und dann mit Kräutern belegen.
Die Pizza wieder in den Ofen geben und backen, bis der Käse gerade schmilzt.
Mit frischen Kräutern garnieren.
Ergibt 6 Portionen.
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