Riz Frit Aux Trois Saveurs
Le riz frit aux trois saveurs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile, 1 c. crevettes crues, décortiquées, déveinées et coupées en dés, 1/2 c. sel, 1 c. porc cuit, coupé en dés et 4 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Réglez les ingrédients (préparés et mesurés) par la cuisinière dans l'ordre indiqué.
Mettre la poêle à feu vif pendant 30 secondes.
Incorporer la moitié de l’huile.
Ajouter les oignons; dorer légèrement.
Ajouter les crevettes; faire sauter 3 minutes.
Ajouter les œufs; brouiller jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Retirer de la poêle.
Faites tourner le reste de l'huile dans la poêle, puis ajoutez le poulet.
Faire sauter 2 minutes.
Ajouter le riz, la sauce soja et le poivre.
Remuer et mélanger jusqu'à ce que tout soit chaud.
Ajouter les œufs et remuer.
Ajouter la laitue en dernier, juste avant de servir et servir avec de la sauce soja.
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