Fudge aux trois chocolats
Le fudge aux trois chocolats est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/3 c. sucre, 1 c. beurre ou margarine, 1 c. cassonade foncée emballée, 1 boîte (12 oz) de lait évaporé et 32 grosses guimauves, coupées en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande casserole, mélanger les quatre premiers ingrédients.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Porter à ébullition rapide; faire bouillir pendant 5 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu; incorporer les guimauves jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
Incorporer les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
Ajouter les barres de chocolat et le chocolat à pâtisserie; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer la vanille et les pacanes; bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four graissé de 15 x 10 x 1 pouce.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Couper en carrés. Donne 5 1/2 livres.
🍷 Accords Parfaits
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