Dulce de tres chocolates
Fudge de tres chocolates es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/3 c. azúcar, 1 c. mantequilla o margarina, 1 c. Envasada con azúcar moreno oscuro, 1 lata (12 oz) de leche evaporada y 32 malvaviscos grandes, partidos por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola grande, combine los primeros cuatro ingredientes.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
Llevar a ebullición rápida; hervir durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; agregue los malvaviscos hasta que se derrita.
Agregue las chispas de chocolate hasta que se derrita.
Agrega las barras de chocolate y el chocolate para hornear; revuelva hasta que se derrita.
Incorpora la vainilla y las nueces; mezclar bien.
Vierta en un molde para hornear engrasado de 15 x 10 x 1 pulgada.
Enfriar hasta que esté firme.
Cortar en cuadrados. Rinde 5 1/2 libras.
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