Tarte aux trois fromages
La tarte aux trois fromages est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage cheddar râpé, 1 c. fromage mozzarella râpé, 1 c. fromage Monterey Jack râpé, 1 oignon moyen haché et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les fromages, l'oignon et la farine.
Étaler dans une assiette à tarte graissée (10 x 1 1/2 pouce).
Battez légèrement les œufs; incorporer le lait, le sel, la moutarde et la sauce Worcestershire.
Verser sur le mélange de fromage.
Cuire à découvert au four à 350° jusqu'à ce que le mélange soit pris, 35 à 40 minutes.
Laissez reposer 10 minutes. Disposer les tranches de tomates autour du bord de la tarte, en les chevauchant légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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