Soupe aux trois haricots
La soupe aux trois haricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile végétale, 1 c. oignon haché surgelé, 1/2 c. ail émincé, 2 1/2 c. d'eau et 1 boîte (19 oz) de pois chiches (non égouttés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer l'huile dans une casserole épaisse de 3 litres à feu moyen.
Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 2 minutes, jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.
Augmentez le feu à vif.
Ajouter le reste des ingrédients.
Porter à ébullition; réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 3 minutes, jusqu'à ce que le riz soit cuit et que les haricots verts soient tendres.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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