Salade aux trois haricots
La salade aux trois haricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (n° 2) boîte de haricots verts français, 1 (n° 2) boîte de haricots jaunes, 1 (n° 2) boîte de haricots rouges, 1/2 c. poivron vert émincé et 1/2 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Un jour avant de servir, égouttez les haricots et placez-les dans un bol en verre. Ajouter les poivrons verts et les oignons.
Mélangez l'huile et le vinaigre avec le sucre, le sel et le poivre.
Verser sur le mélange de haricots; mélanger légèrement. Réfrigérer à couvert.
Donne 10 portions.
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