Massa de pizza de massa fina

Name: Massa de pizza de massa fina
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon fermento seco ativo; 1/4 teaspoon açúcar branco; 3/4 cup água morna; 2 cups farinha de trigo, dividida; 1/2 teaspoon sal

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 4 porções 👁️ 10 visualizações

A massa de pizza de massa fina é um produto fácil de assar que você pode preparar em apenas 10 minutos. Feita com 1 colher de chá de fermento seco ativo, ¼ colher de chá de açúcar branco, ¾ xícara de água morna, 2 xícaras de farinha de trigo dividida e ½ colher de chá de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pizza #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 teaspoon fermento seco ativo

1/4 teaspoon açúcar branco

3/4 cup água morna

2 cups farinha de trigo, dividida

1/2 teaspoon sal

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 232

% Valor Diário*

Gordura total 0.7g 1%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 294mg 13%

Carboidratos totais 48.3g 18%

Fibra alimentar 1.9g 7%

Açúcares totais 0.4g

Proteína 6.8g 14%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Dissolva o fermento e o açúcar em água quente em uma tigela.

Deixe descansar até que o fermento forme uma espuma cremosa, 5 a 8 minutos.

Misture 1 3/4 xícara de farinha e sal em uma tigela grande.

Despeje a mistura de fermento; misture bem até a massa ficar unida.

Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove até ficar homogêneo, adicionando 1/4 xícara de farinha restante se a massa estiver muito pegajosa, cerca de 2 minutos.

Abra a massa em um círculo de 30 centímetros.

Transfira para uma forma de pizza untada.