عجينة البيتزا الرقيقة
عجينة البيتزا ذات القشرة الرقيقة هي من المخبوزات السهلة التي يمكنك تحضيرها في 10 دقائق فقط. مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة، ¼ ملعقة صغيرة سكر أبيض، ¾ كوب ماء فاتر، 2 كوب دقيق متعدد الأغراض، مقسمة ونصف ملعقة صغيرة ملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
نذوب الخميرة والسكر في الماء الساخن في وعاء.
اتركها حتى تشكل الخميرة رغوة كريمية لمدة 5 إلى 8 دقائق.
اخلطي 1 3/4 كوب دقيق وملح في وعاء كبير.
صب في خليط الخميرة. تخلط جيدا حتى يجتمع العجين معا.
انقل العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة، ثم أضف ربع كوب الدقيق المتبقي إذا كانت العجينة لزجة للغاية، حوالي دقيقتين.
لفة العجين في دائرة 12 بوصة.
ننقلها إلى صينية بيتزا مدهونة بالزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً