Oberschenkel auf Reis

Name: Oberschenkel auf Reis
Yield: 6
Ingredients: 2 cubes Hühnerbrühe; 1 tablespoon Wasser; 1 cup ungekochter weißer Reis; 1/4 cup Butter; 1 Zwiebel, gehackt; 2 cups Wasser; 6 Hähnchenschenkel; 1 teaspoon Gewürze nach italienischer Art

👥 6 Portionen 👁️ 42 Aufrufe

Dies ist ein SEHR einfaches, schnelles und leckeres Rezept und ein besonderer Leckerbissen für alle Oberschenkelliebhaber da draußen im „Chickenland“! (Hinweis: Kleine Schenkel eignen sich besser für dieses Rezept. Manchmal koche ich das Huhn vor und nehme dann meine zwei Tassen Wasser aus dem Topf.)

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 cubes Hühnerbrühe

1 tablespoon Wasser

1 cup ungekochter weißer Reis

1/4 cup Butter

1 Zwiebel, gehackt

2 cups Wasser

6 Hähnchenschenkel

1 teaspoon Gewürze nach italienischer Art

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 394

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 22.3g 29%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 514mg 22%

Kohlenhydrate gesamt 28g 10%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 1g

Eiweiß 18.9g 38%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Bouillon in 1 Esslöffel Wasser auflösen.

In einer mittelgroßen Schüssel Reis, Butter/Margarine, Zwiebeln und 2 Tassen Wasser vermischen.

Gut vermischen und die Mischung in eine 23 x 33 cm große Auflaufform gießen.

Die Schenkel auf die Reismischung legen und abschmecken.

Im vorgeheizten Backofen 35 bis 45 Minuten backen (abhängig von der Größe der Oberschenkel).