最好的意大利面酱
最好的意大利面酱是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅瘦碎牛肉、1 个中等大小的洋葱（切碎）、3/4 杯制成。红酒、4 罐（13 盎司）番茄泥和 3 罐（6 盎司）番茄酱，此配方提供正宗、令人满意的口味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将碎牛肉放入 8 夸脱的大平底锅中；倒掉脂肪。加入洋葱，继续炒至洋葱呈金黄色。
加入酒并给锅脱釉。
添加番茄，用水冲洗每个罐头即可。
加入其他调味料，煮 5 至 6 小时或直至酱汁达到所需的浓稠度。
如果太稠，可以用番茄酱稀释。
浓稠的酱汁最适合意大利面和肉类菜肴。稀薄的酱汁更适合烤宽面条或带馅的意大利面。
甚至可以用作披萨酱。
会冻得很好。
产量 6 夸脱。
🍷 完美搭配
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