O melhor molho de espaguete
O Melhor Molho de Espaguete é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de carne moída magra, 1 cebola média picada, 3/4 xícara. vinho tinto, 4 latas (13 onças) de purê de tomate e 3 latas (6 onças) de pasta de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Carne moída marrom em uma panela grande de 8 litros; despeje a gordura. Adicione a cebola e continue refogando até a cebola dourar.
Adicione o vinho e deglaze a panela.
Adicione o tomate usando água suficiente para enxaguar cada lata.
Adicione outros temperos e cozinhe por 5 a 6 horas ou até que o molho atinja a espessura desejada.
Se ficar muito grosso, dilua com molho de tomate.
Molho espesso é melhor para pratos de massa e carne. Molho mais fino é melhor para lasanha ou massas recheadas.
Pode até ser usado como molho de pizza.
Congelará bem.
Rende 6 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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