La ensalada "definitiva" de camarones y uvas con eneldo
La ensalada "definitiva" de camarones y uvas con eneldo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de camarones crudos de tamaño mediano, pelados y desvenados, 1 taza. crema agria, 1 c. mayonesa Hellmann, 2 c. Uvas verdes sin semillas, lavadas y secas y 1/2 c. Eneldo fresco picado o más al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Ponga a hervir 4 cuartos de agua con sal.
Agrega los camarones. Espere 1 minuto.
Vacía la olla en un colador colocado en el fregadero. Deja que los camarones se enfríen en el colador.
Transfiera los camarones enfriados a un bol.
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