Die Pottery Cornish Game Hen
Das Pottery Cornish Game Hen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Wildhühnern (je 10 Unzen), 2 c. Rotwein, 1 (Nr. 2) Dose weiße Weintrauben, Maisstärke, gemischt mit Wasser zum Andicken der Soße sowie Salz und Pfeffer, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Hühner mit Salz und Pfeffer würzen.
In einem Topf den Wein kochen, bis der Alkohol verdampft ist.
Weitere Zutaten hinzufügen und mit Maisstärke bis zur gewünschten Dicke eindicken.
Hühner 1/2 Stunde bei 400° backen. Um ein Austrocknen zu verhindern, begießen Sie die Hühner mit Soße.
Hühner mit Soße servieren.
Für 2 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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