Der perfekte Zuckerkeks
Der Perfect Sugar Cookie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. weiche Margarine, 1 1/4 c. Zucker, 2 Eier, 1 TL. Vanille und 1 leicht überfließender EL. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mischen Sie jede Zutat nach und nach mit einem Holzlöffel.
Wenn der Teig klebrig ist, fügen Sie noch eine halbe Tasse Mehl hinzu.
Auf einem bemehlten Brett ausrollen. Der Teig sollte etwa 1/8 Zoll dick sein.
Benutzen Sie bemehlte Ausstechformen und schneiden Sie Plätzchenformen aus. Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen. Kekse sollten nicht gebräunt oder goldbraun sein.
Nach dem Abkühlen mit Zuckerguss glasieren.
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