حساء البطلينوس الأصلي في برلين
إن حساء البطلينوس الأصلي في برلين هو عشاء سهل. مصنوعة من 6 محار، مطهية على البخار ومطحونة (احفظ العصير من عملية التبخير)، 4 أو 5 بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومطحونة، 3 بصلات متوسطة، مطحونة وقليلة 1/4 رطل من لحم الخنزير المملح، مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
استخدمي مطحنة خشنة لجميع المكونات.
طهي لحم الخنزير المملح والبصل قليلا.
أضف حوالي 2 أو 3 أكواب أو أكثر من الماء، ثم البطاطس.
طهي حتى الانتهاء تقريبا.
أضف المحار والعصير والملح والفلفل والقليل من السكر (حوالي ملعقة صغيرة).
ينضج حوالي 1 ساعة مكشوفة.
هذه الوصفة وصلتني من أخت زوجي ماريون فرانس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً