Der Nittany Lion Artischocken-Dip
Der Nittany Lion Artischocken-Dip ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 1/2 oz.) Dose Artischockenherzen, 1/2 c. Mayonnaise, 1/2 TL. Knoblauchsalz oder frischer Knoblauch und 1/2 c. Mit Parmesankäse (zusätzlicher Parmesankäse zum Garnieren) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eine 1-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen und (abgetropfte) Artischockenherzen in die Auflaufform geben.
Die restlichen Zutaten untermischen. Mit zusätzlichem Parmesankäse belegen.
20 Minuten bei 350° backen. Heiß mit Crackern servieren.
Dieses Rezept wurde uns von einem Penn State Alumni gegeben.
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