La Sauce Tomate Naturelle
La sauce tomate naturelle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. tomates cuites, 1/2 c. oignons sautés, 1/2 c. poivron vert haché, 1 c. miel et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir les oignons et le poivron dans le jus des tomates dans une casserole et porter à ébullition.
Laisser mijoter jusqu'à réduction d'environ la moitié du volume. Coupez les tomates en petits morceaux ou écrasez-les et ajoutez-les avec l'assaisonnement au jus.
Laissez mijoter brièvement.
(Il devrait être assez épais.)
Servir sur des galettes.
🍷 Accords Parfaits
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