Le « meilleur » pain aux bananes
Le « meilleur » pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 œuf bien battu, 1/2 c. crème sure et 3/4 c. purée de bananes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crémer ensemble le shortening et le sucre.
Ajouter l'œuf et la crème sure. Mélanger et ajouter en alternance avec les bananes; farine, levure chimique, soda et sel.
Ajoutez du jus de citron.
Cuire au four dans un moule à pain de 9 pouces pendant 45 à 50 minutes à 375 degrés.
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