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最高のレモンビネグレット
これは私のお気に入りのサラダドレッシングの一つです。シンプルなサラダや、カリカリのパルメザンチキンと冷たいサラダを乗せた料理に最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
赤ワインビネガー、ディジョンマスタード、オレガノ、ニンニク、塩、黒コショウを小さなボウルに入れてよく混ぜます。
活発に泡立てながら、オリーブオイルを酢混合物にゆっくりと流し込みます。
レモン汁を混合物に混ぜます。
ドレッシングを密閉できる瓶またはボトルに注ぎ、密閉し、乳化するまで振ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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