El mejor pastel de frutas
The Best Fruitcake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. pasas, 1 c. cerezas marrasquino, cortadas por la mitad, 1 c. dátiles cortados y sin hueso, 1 c. almendras blanqueadas y 2 c. trozos de nuez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Engrase ligeramente un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Forrar con papel encerado y engrasar el papel.
Mezcle las frutas y las nueces en un tazón grande.
Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal y el azúcar sobre la mezcla; mezcle para cubrir todas las nueces y frutas con harina.
Dejar de lado. Batir los huevos hasta que estén espumosos, luego agregar la vainilla.
Vierta sobre la mezcla de frutas y revuelva hasta que se mezclen.
Vierta en el molde para pan preparado.
Hornee a 300° durante 1 1/2 horas.
Retirar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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