El mejor pastel de merengue de limón de todos los tiempos

El mejor pastel de merengue de limón de todos los tiempos

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El mejor pastel de merengue y limón de todos los tiempos es una cena impresionante. Elaborado con 4 a 6 cucharadas. harina, 1 c. azúcar, ralladura de 1 limón, 3 yemas de huevo batidas y 2 cdas. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar bien la harina, el azúcar, la corteza, las yemas batidas, la sal y la mantequilla.

Calentar la leche y el agua y verter sobre la mezcla.

Cocine a baño maría hasta que espese.

Agrega el jugo de limón y revuelve.

Vierta sobre la base para tarta horneada.

Cuando esté frío, cubra con merengue.

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