O melhor bolo que você já comeu
O melhor bolo que você já comeu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 palitos de margarina, 2 c. açúcar, 4 ovos grandes, 2 c. farinha simples e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Amoleça a margarina e o creme com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez; bata bem após cada adição.
Adicione 1 xícara de farinha e fermento; misture bem.
Adicione leite.
Adicione o restante da farinha; misture bem.
Adicione baunilha.
Bata em fogo médio por mais 2 minutos.
Despeje em 2 formas redondas de 20 cm untadas e enfarinhadas (eu uso Baker's Joy) ou uma forma de 23 x 33 cm.
Asse por 35 a 40 minutos, até que o palito saia limpo.
Fica bom por si só, com cobertura de frutas ou sua cobertura preferida.
Serve 12.
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