Тайский карри с курицей и ананасом

Тайский карри с курицей и ананасом

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 35 min 👥 6 порции 👁️ 15 просмотров

Это быстрое, простое и настоящее тайское блюдо карри, сладкое и очень острое. Я пристрастился к этому блюду в местном ресторане, а затем начал копировать его дома. Я думаю, что у меня есть вкус и презентация. Я приблизительно оцениваю количество, так как не измеряю много, когда готовлю. Смело регулируйте по вкусу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Доведите рис и воду до кипения в кастрюле.

Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 25 минут.

В миске смешайте пасту карри и 1 банку кокосового молока.

Переложите в котел с выпуклым днищем и смешайте с оставшимся кокосовым молоком, курицей, рыбным соусом, сахаром и побегами бамбука.

Доведите до кипения и варите 15 минут, пока куриный сок не станет прозрачным.

Смешайте в воке красный болгарский перец, зеленый болгарский перец и лук.

Продолжайте готовить 10 минут, пока куриный сок не станет прозрачным, а перец не станет мягким.

Снимите с огня и добавьте ананас.

Подавайте с отварным рисом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.