Name: Soupe de tortillas du Texas
Ingredients: 2 tbsp. margarine ou huile; 4 cloves ail émincé; 6 ribs céleri, coupé en dés; 1 tsp. cumin; 1 tsp. poudre de chili; 1 tsp. sel; 1 tsp. poivre citronné; 1/2 c. farine; 4 (10 oz.) cans bouillon de poulet; 1 gros oignon, haché; 2 grosses carottes, coupées en dés; 1 lb. dinde ou poulet haché; 2 (10 oz.) cans tomates; 1 pkg. tostados ou tortillas de maïs; crème sure (pour la garniture); avocats (pour la garniture); Fromage cheddar râpé (pour la garniture)

Soupe de tortillas du Texas

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La soupe Texas Tortilla est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. margarine ou huile, 4 gousses d'ail émincées, 6 côtes de céleri coupées en dés, 1 c. cumin et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.