Tarte aux patates douces du Texas
La Texas Sweet Potato Pie est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (17 oz) de patates douces, égouttées et écrasées, 1 c. cassonade bien tassée, 2/3 c. lait, 2/3 c. de crème fouettée et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un grand bol; battre à basse vitesse d'un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter le bourbon et les 5 ingrédients suivants ; battre jusqu'à homogénéité.
Verser le mélange dans le fond de tarte.
Cuire au four à 375° pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Cool. Garnir de crème fouettée, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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