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टेक्सास शीट केक VI
यह चॉकलेट शीट केक कॉफ़ी और खट्टी क्रीम से बनाया जाता है। इसमें फ्रॉस्टिंग के लिए एक नुस्खा शामिल है जिसे केक पर फैलाया जाना चाहिए जबकि यह अभी भी बहुत गर्म है। यह बहुत समृद्ध है. मेरी बेटी ने मुझे रेसिपी ऑनलाइन सबमिट करने के लिए प्रोत्साहित किया। आशा है आपको यह उतना ही पसंद आएगा जितना हमें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक 12x18 इंच के शीट पैन को चिकना करके आटा लगा लें।
एक सॉस पैन में कॉफी, 1 कप मक्खन और 5 बड़े चम्मच कोको मिलाएं।
उबाल लें, आँच कम करें और चिकना होने तक हिलाएँ।
गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
एक बड़े कटोरे में आटा, सफेद चीनी, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
बीच में एक कुआं बनाएं और उसमें अंडे, खट्टा क्रीम और 1 चम्मच वेनिला डालें।
अच्छी तरह मिलाएँ, फिर कोको मिश्रण में मिलाएँ।
तैयार पैन में फैलाएं.
पहले से गरम ओवन में 20 से 25 मिनट तक बेक करें, या जब तक केक के बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
अभी भी गर्म होने पर पाला।
फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए: एक सॉस पैन में 1/2 कप मक्खन, दूध और 6 बड़े चम्मच कोको मिलाएं।
उबाल लें, तापमान कम करें और चिकना होने तक हिलाएँ।
गर्मी से निकालें और कन्फेक्शनरों की चीनी में मिलाएं।
1 चम्मच वेनिला और कटे हुए पेकान मिलाएं।
गर्म रहते हुए ही केक पर फैलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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