/4578022-19b51aae06d84339a658b8077769fdcd.jpg)
تكساس شيت كيك VI
كعكة الشوكولاتة هذه مصنوعة من القهوة والقشدة الحامضة. يتضمن وصفة للزينة التي يجب دهنها على الكعكة وهي لا تزال دافئة جدًا. انها غنية جدا. شجعتني ابنتي على تقديم الوصفة عبر الإنترنت. آمل أن تكونوا مثل ذلك بقدر ما نفعل.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن ودقيق صينية مقاس 12 × 18 بوصة.
في قدر، اخلطي القهوة مع كوب واحد من الزبدة و5 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُحرَّك حتى يصبح ناعمًا.
ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر الأبيض، صودا الخبز والملح.
اصنعي حفرة في المنتصف واسكبي فيها البيض والقشدة الحامضة وملعقة صغيرة من الفانيليا.
نخلط المكونات جيداً، ثم نخفقها مع خليط الكاكاو.
ينتشر في المقلاة المجهزة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى يُدخل عود الأسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفاً.
الصقيع في حين لا يزال دافئا.
لتحضير الزينة: في قدر، اخلطي نصف كوب من الزبدة والحليب و6 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
يُغلى المزيج ويُخفض درجة الحرارة ويُحرَّك حتى يصبح ناعمًا.
يُرفع عن النار ويُمزج مع سكر الحلويات.
أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا وجوز البقان المفروم.
تنتشر على الكعكة في حين لا تزال دافئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً