Bolo De Folha Texas

Unte e enfarinhe uma forma de rolo de gelatina de 18 x 12 x 1 polegada.

Derreta 1 xícara de margarina, água e a primeira medida de cacau; deixe ferver (pode ser feito no microondas).

Usando um batedor de arame, misture o açúcar granulado, o sal, a farinha, o bicarbonato, os ovos, 1 colher de chá de baunilha e o leite azedo.

Misture na primeira mistura. Despeje na panela; leve ao forno a 350° por 20 minutos.

Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura.