Pastel ranchero de Texas (porciones: 8)
El pastel ranchero de Texas (porciones: 8) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 paquetes (6 oz.) mezcla de pan de maíz, 1 paquete (1 libra). salchicha picante, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento verde grande picado y 1 lata (10 oz) de frijoles pintos con chiles jalapeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Hornee pan de maíz en tres moldes para pasteles redondos de 9 x 1 1/2 pulgadas.
Estas capas de pan de maíz no deben tener más de 1 pulgada de grosor.
Seleccione una sartén grande y dore la salchicha, partiéndola en trozos del tamaño de carne molida.
Cuando la salchicha esté cocida, escurrir con cuidado.
Agrega la cebolla y el pimiento verde.
Agregue los tomates Ro-Tel y cocine a fuego lento, mientras continúa revolviendo, hasta que la cebolla y el pimiento verde se ablanden un poco.
Escurra y triture los frijoles pintos, luego agréguelos a la mezcla de salchichas.
Continúe calentando y revolviendo lentamente mientras agrega el queso Velveeta.
Una vez que el queso se derrita, la mezcla de relleno estará lista.
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