Техасское пралине с орехами пекан
Техасское пралине с орехами пекан — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахар, 1 гр. фасованного светло-коричневого сахара, 1 ч. л. пищевая сода, 2 ст. орехов пекан и 1 гр. пахты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте 5 ингредиентов в большой тяжелой кастрюле на слабом огне.
Остудить до растворения сахара.
Увеличьте огонь до сильного и кипятите до 210° по конфетному термометру, около 5 минут.
Добавьте орехи пекан и олео.
Кипятить, помешивая, до температуры 230°С, около 5 минут.
Круто 1 минута. Взбивайте деревянной ложкой до густоты и кремовой консистенции, около 5 минут. Выкладываем чайной ложкой на смазанный маслом противень.
Хранить в герметичном контейнере в течение месяца.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий