Gâteau aux pacanes du Texas
Le Texas Pecan Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. sucre, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel, le babeurre et les œufs.
Dans une casserole, porter à ébullition 2 bâtonnets de margarine, le cacao et l'eau.
Ajouter les ingrédients, petit à petit, et bien mélanger.
Si vous le souhaitez, ajoutez 1 tasse de noix de pécan hachées (je le fais normalement).
Verser dans un moule en verre de 13 x 9 pouces graissé et fariné.
Cuire au four 20 minutes à 350°.
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