Casserole d'oignons du Texas
La cocotte d'oignons du Texas est un dîner facile. Composé de 2 gros oignons blancs coupés en rondelles, 1 boîte de soupe aux champignons, 1/2 boîte de soupe au lait, 3/4 c. graines de céleri et 1 1/2 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir les rondelles d'oignon dans une casserole dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient presque transparentes, puis placer dans une cocotte de 2 litres.
Mettez les autres ingrédients dans la même casserole et faites chauffer en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde.
Versez ce mélange sur les oignons.
Saupoudrer de chapelure beurrée ou de chapelure de biscuits Ritz.
Cuire à découvert au four à 350° pendant environ 30 minutes. Très bon avec les plats de jambon et de porc.
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