Texas Hachage
Texas Hash est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, gros oignon haché, c. céleri, haché, c. riz ordinaire (non cuit) et . poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer le bœuf.
Assaisonner au goût.
Placer la viande dans une cocotte. Saupoudrer d'oignon et de céleri.
Placer le riz sur les légumes.
Mélanger la poudre de chili avec la sauce tomate et la purée.
Verser sur le mélange.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que le riz soit cuit. Saupoudrer de fromage et cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde.
Pour 6 à 8 personnes.
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