Texas-Maisbrot

Texas-Maisbrot

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Texas Cornbread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 2 c. Buttermilch, 2 EL. Öl, 2 1/2 c. Maismehl und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier in einer Schüssel schlagen, bis sie hell sind.

Buttermilch und Öl einrühren. Trockene Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen.

Buttermilchmischung unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

In eine gefettete 9 x 9-Zoll-Pfanne gießen.

25 Minuten bei 425° backen.

Für 4 bis 6 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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