Pimentão Texas
Texas Chili é um jantar impressionante. Feito com 2 dentes de alho picados, 1/2 c. aipo picado, 2 latas (26 onças) de tomate inteiro, 3 libras de ensopado de carne, cortado em cubos pequenos e 1/8 colher de chá. pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Prepare em forno holandês.
Refogue os vegetais em 1 colher de sopa de óleo até a cebola ficar transparente.
Retire da panela.
Adicione o óleo restante e a carne marrom, metade de cada vez.
Retorne todos os vegetais para a panela. Adicione os temperos e os tomates e o molho.
Deixe ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe por 2 1/2 a 3 horas ou até que a carne esteja macia e os tomates fervidos.
Sirva coberto com cebola crua picada, queijo Monterey Jack ralado e um pouco de creme de leite em cada tigela.
Serve cerca de 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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