Chile de Texas (3 alarmas)

Chile de Texas (3 alarmas)

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Un plato serio de chile Lone Star aderezado con cayena, chile en polvo y hojuelas de pimiento rojo. Los frijoles pintos y la carne molida resisten el calor.

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πŸ‘¨β€πŸ³ Instrucciones

Remoje los frijoles durante la noche en una olla con agua.

Deje hervir los frijoles durante 3 a 5 minutos.

Reduzca el fuego a medio y cubra; cocine 1 hora. Agrega las cebollas y los tomates.

Cubrir; continΓΊe cocinando 30 minutos. Agregue la carne cocida, los condimentos y el agua.

Cubrir; cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Retirar del fuego; dejar reposar 1 hora.

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