Chile de Texas
Texas Chili es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. aceite vegetal, 2 libras de carne deshuesada (cubos de 1 pulgada), 1 taza. cebolla picada, 1 lata (12 oz) de cerveza y 1 lata (14 oz) de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el aceite vegetal en una sartén.
Agregue los cubos de carne y dore por todos lados.
Retirar y reservar.
Cocine la cebolla en el aceite de la carne hasta que esté tierna.
Agrega la carne.
Combine las especias y agregue a la mezcla de carne.
Agrega la cerveza, el caldo y la pasta de tomate.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 1 a 1 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente. Combine la harina y el agua.
Incorpora lentamente el chile.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
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