Texas-Kaviar

Texas Caviar ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 (Nr. 2) Dosen Schwarzaugenerbsen, abgetropft, 1 Knoblauchzehe, 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. Weinessig und 3/4 c. Mit Wesson-Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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