Caviar Texas
Le Texas Caviar est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de pois à yeux noirs, 1 c. huile de salade, 1/4 c. vinaigre de vin, 1 c. de sel d'ail ou 1 gousse d'ail et 1/4 c. oignon, tranché finement (ou plus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Égoutter les pois.
Placer dans un bol (qui peut être bien fermé).
Ajoutez tous les autres ingrédients sauf les Fritos.
Ajoutez suffisamment de jalapeños hachés à votre goût.
Du poivron vert et du piment finement tranchés peuvent être ajoutés.
Réfrigérer 2 jours avant de servir.
Secouer ou remuer le bol améliorera les saveurs.
Utilisez de gros Fritos pour tremper.
Se conserve 2 semaines au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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