Name: Lasaña de tofu Tex-Mex (para comer ligera)
Ingredients: 1 tbsp. aceite vegetal; 2 cloves ajo, picado o al gusto; 1 (14 oz.) pkg. tofu normal (Hincichi), escurrido y cortado en cubitos; 1 cebolla, picada; 2 (1.25 oz.) packets Condimento mexicano o para tacos; 1 (28 oz.) can salsa de tomate; 1 (16 oz.) pkg. verduras mixtas congeladas; 6 tortillas de maíz, cortadas en tiras; 1 c. queso mozzarella bajo en grasa; 1 c. queso cheddar bajo en grasa; 1 c. queso ricotta bajo en grasa; 1 c. cilantro fresco, picado (use menos si se usa seco); 1 (7 oz.) can pimientos jalapeños suaves cortados en cubitos; 1/2 c. salsa suave o al gusto

Lasaña de tofu Tex-Mex (para comer ligera)

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Lasaña de tofu Tex-Mex (Eating Light) es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 2 dientes de ajo, picados o al gusto, 1 paquete (14 oz.) tofu normal (hincichi), escurrido y cortado en cubitos, 1 cebolla cortada en cubitos y 2 paquetes (1,25 oz) de condimento mexicano o para tacos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.